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餐飲贏利分析

餐飲贏利分析
連鎖餐飲品牌“藍色贏利戰略”
 
·基因不贏利,再努力也難贏利
  品牌目的是“如何更好的贏利”,品牌活的怎樣,首先要看它的價值基因好不好,如果你的品牌天生就沒有價值,后天再努力也不會成為贏利品牌。
 
·藍色更贏利
  每個品牌從出生起,就進入了競爭的海洋,選擇在紅海中隨波逐流還是在藍海中遨游,抉擇權在于經營者。在信息爆炸的今天,競爭戰場已不在市場,而是在消費者的心智中,搶占消費者心智中的機會資源就必須將品牌打造成與眾不同的藍色,讓消費者在競爭的紅海中最先記住你。紅海競爭意味著價格戰,藍色意味著差異化、高價值。
 

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